经常和同事、家人吵架，经常心情不好，这样坏脾气的你是否自己也很想改变呢？坏脾气，也许是因为你缺少一些营养物质，想要改掉坏脾气就多补充这些营养吧。
脾气不好，可能缺营养
钙、镁、B族维生素和碳水化合物与情绪密切相关
生活中，很多人无法克制自己的负面情绪，不仅让同事朋友感觉难以相处，也让家人不知所措，甚至深受伤害。其实，在很大程度上，这并不是他们自己的错，很可能是因为饮食中缺乏以下营养素。
1、钙和镁
人们都知道，钙和骨骼、肌肉的功能相关，却很少想到，它可能影响神经系统。体内缺钙的人，神经系统处于过度兴奋的状态。小孩子缺钙会哭闹不停，成年人缺钙时，则容易出现急躁情绪，容易被惹怒，有点神经质，情绪难以控制。缺钙还会加剧失眠，而睡眠不好时脾气往往较差。镁是另一种能够帮助对抗压力的矿物质，丰富的镁能减少压力激素的过度分泌。
2、B族维生素
当人体缺少维生素B1时，不仅会疲乏无力、消化不良，还会有情绪沮丧、反应迟钝等表现。维生素B6缺乏的症状之一是有抑郁倾向。当维生素B12不足时，人会出现思维能力下降、空间感障碍等情况。B族维生素的另一个成员叫烟酸或尼克酸，在严重缺乏时，会引起痴呆和思维混乱。
3、碳水化合物
淀粉类主食吃不够量的人，往往有喜怒无常、缺乏耐心、记忆力下降、抑郁失眠等特点。这是因为碳水化合物供应不足，会剥夺神经系统最爱使用的能源。有研究证明，饥饿时人的神经敏感度上升，反应更敏锐，而饱食后反应速度明显变慢。
所以，如果发现自己控制不住地烦躁，不妨反思一下自己的饮食是否没有达到营养平衡，是否缺乏多种必需的营养素，并养成以下饮食习惯：
1、每日吃2—3两豆腐，大概是盒装水豆腐1/3盒，帮助补充钙和镁。
2、每日吃1把少盐的坚果仁。它们也是钙和镁的好来源，也能提供蛋白质和多种B族维生素。
3、每日吃1斤蔬菜，其中至少有半斤绿叶菜，能供应钙和镁，同时还有大量的钾，能减少钙流失。4、每日喝300克牛奶或酸奶，大概相当于牛奶1杯（一次性纸杯大小）加上酸奶半杯。牛奶在供应钙的同时，还供应丰富的色氨酸和维生素B6，有利于平和心情。
5、每日吃半斤到1斤水果。大概相当于1个苹果加1个橙子的量。水果含有糖分，提供愉悦的甜味和丰富的钾元素，减少钙的流失，对缓解紧张情绪有利。
6、每日吃足够的主食，一般建议吃粮食半斤到6两（1小碗米饭或1个大馒头约2两），部分用杂粮、薯类和杂豆来替代更好（4斤薯类=1斤杂豆=1斤粮食）。粮食中的碳
什么营养物质是肝脏的喜好？这些营养物质是必不可少的
但是，它属于身体脆弱的器官，身体的大部分毒素都是肝脏代谢的，肝脏有问题的话毒素就会积累在身体里，发生各种各样的疾病。
哪些营养物质是肝的偏好？
1、蛋白质
蛋白质可以更好地修复肝脏如松子、芝麻、鱼、豆腐、鸡肉、鸡蛋、牛奶等含有优质蛋白质，促进肝细胞再生，修复肝细胞。
2、糖
糖类有保护肝脏的效果，每克葡萄糖可以提供人体所需的70%能量，人体长期缺乏能量会影响肝脏的功能。糖在身体中形成肝糖原，长时间积存在肝脏中，可以减少毒素对肝细胞的损伤。患者可以在水果、果汁、蜂蜜、糖、面食、米饭中获得少量糖类。
3、维生素a
多数维生素贮藏在肝脏中，肝脏受损时贮藏的维生素能力也下降，维生素a具有保护肝脏的效果，抑制和阻止肝脏癌细胞的生长，使组织迅速恢复正常，降低化疗对身体的危害。男性每天需要摄取800微克维生素A，女性需要摄取750微克维生素A，防止肝脏受损。维生素A可以在菠菜、肝油、乳制品、动物肝、胡萝卜、番茄中获得，每天喝一杯牛奶、65克鸡肝、胡萝卜就能满足身体的需要。
4、b族维生素
b族维生素可以加快身体物质的代谢，改变能量，修复损伤的肝细胞，防止肝脂肪变性，预防脂肪肝的发生，特别是对于喜欢喝酒的人来说B族维生素可以减少酒精对肝脏的伤害，有保护肝脏和养护肝脏的效果。b族维生素可以溶解在水中，身体中自由的时间只有几个小时，必须补充镁，必须每天补充b族维生素。肝病患者每天摄入b族维生素，应在10毫克到30毫克左右。b族维生素可以在蘑菇、米、大豆、猪肉中获得。
5、维生素e
维生素e可以更好地阻止肝组织老化，在绿叶蔬菜、植物油、麦芽、大豆、坚果类中摄取，肝病患者每天至少补充100毫克维生素e，满足肝脏需求。
温暖提示
实际上肝脏除了补充营养以外，脂肪也是必不可少的营养要素，脂肪减少的话肝脏就不能正常运转，患者可以在虾、牛奶、瘦肉中获得低脂肪。
食物可以改善脾气是真的吗?,脾气不好可能是缺乏维生素
如果发现身边的朋友最近心情不好，容易发火，一定要体谅他，因为他可能不是故意的，而是身体里面缺乏营养造成的，比如缺乏维生素B6，这会导致情绪激动、嗜睡和易怒；，如果身体里面缺乏维生素C很容易出现抑郁的情况。坏脾气都可能是缺乏营养导致的。
食物可以改善脾气是真的吗？下面是不同营养元素对情绪的影响。
1、发脾气、坏情绪-维生素B1
如果人体缺乏维生素B1，会让人们的性格易怒和喜怒无常；饮酒可以导致身体里面维生素B1严重的减少，因此生活中应该尽可能少喝或不喝。酵母、米糠、全麦、燕麦、花生、猪肉、玉米、麦麸和牛奶中含有丰富的维生素B1。
2、兴奋、嗜睡和急躁—维生素B6缺乏症
维生素B6缺乏会导致情绪激动、嗜睡和烦躁。尤其是经常口服避孕药和减肥的女性朋友，需要更多的维生素B6摄入。大豆、花生、卷心菜、羊肉、牛肉和猪肉都富含维生素B6。它们是天然的维生素B6补充剂。
3、慢反应-维生素B12缺乏症
维生素B12的缺乏会使我们明显感觉到大脑运行缓慢。那么这时候最好吃一些富含维生素B12食物，比如动物肝脏、红肉、鸡蛋、牛奶、奶酪等等。
4、困倦疲劳和抑郁-维生素C缺乏症
维生素C能很好的改善机体免疫功能，缓解紧张的情绪，生活在快节奏的当下很多人易受抑郁、疲劳、不安等消极情绪的影响，多吃含维生素C的食物有助于改善心理状态。
一般来说，蔬菜和水果中含有大量维生素C，如鲜枣、柚子、绿花椰菜、柿子等。如果你不喜欢水果或偏食，你也可以选择口服维生素来补充，每天保持100毫克就足够人体所需。
5、情绪低落、神经焦虑——维生素D缺乏症
维生素D在预防骨质疏松症、各种癌症和自身免疫性的疾病中具有非常重要作用，但研究表明，维生素D还能减轻季节性抑郁症。如果缺乏维生素D或叶酸，它可能会引起焦虑、紧张和抑郁。
在多雨的天气下，维生素D摄入不足，人们感到焦虑、疲劳和悲伤的情绪比较多。建议补充富含维生素D的强化食品，如牛奶和酸奶，还可以适当的晒太阳都是不错的选择。
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